Chai d'Ami
En Inde, le thé Chai ou masala est un mélange d'épices, généralement servi très chaud dans une tasse en céramique appelée khular.
Vous pouvez en profiter en compagnie d’autres personnes ou dans le confort de votre propre maison.
En Inde, le thé Chai ou masala est un mélange d'épices, généralement servi très chaud dans une tasse en céramique appelée khular.
Vous pouvez en profiter en compagnie d’autres personnes ou dans le confort de votre propre maison.
1 ou 2 cuillères à café de Chai d'Ami
1 tasse d'eau
1 small tea strainer
1 tasse de lait végétal
1 cuillère à café de miel ou d'agave
Boil 1 cup or 250ml of water in a pan.
Add 1 or 2 tsp of the chai mix to the pan. Reduce heat and add 1/4 cup of your preferred milk.
Allow to simmer for 3-5 mins and then add any sweetener of your choice (sugar, agave, honey).
Strain the mixture through a sieve and serve in your favourite mug or in a khular like in India. Enjoy!